Ce este mierea de manuka
Miere de Manuka este un tip de miere originar din Noua Zeelanda. Ea este produsa de albinele care polenizeaza flora Leptospermum scoparium, cunoscuta in mod obisnuit sub numele de bushul manuka. Proprietatile antibacteriene ale mierii de Manuja sunt cele care o diferentiaza de mierea traditionala. Metilglioxal este ingredientul sau activ si probabil responsabil pentru aceste …